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Impressum | AGB |
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| Candle Light Dinner |
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Lassen Sie sich und Ihren Partner am 04.04.2010,
am 05.05.2010 oder am 06.06.2010 mit einem
4-Gang Menü verwöhnen.
Beginn jeweils um 18.00 Uhr
für 2 Personen 48,50 € |
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Das Menü
Feine Blattsalate an Himbeervinaigrette mit gebratenen Hirschfilettranchen
Karotten-Ingwersüppchen mit Rote Beete Chips
Welsfilet gebraten an Limonenschaum karamellisierten Möhren Thymiankartoffeln
oder Rinderfiletstreifen „Stroganoff“ Pommes Duchesse Prinzessböhnchen
Mousse von Nougat mit süßer Minzpesto |
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| Kulinarische Weinprobe |
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Lassen Sie sich am 19.06.2010 mit einem
anspruchsvollem 4-Gang Menü verwöhnen zudem
eine entsprechende Weinauswahl
von Beaweine angeboten wird.
Beginn 19.00 Uhr
Pro Person 49,00 € |
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Kulinarisches Menü
Rapunzelsalat in Walnussvinaigrette mit karamellisierten Apfelscheiben und Entenleber
Cappucino vom Curry mit Garnelenspieß
Rinderfilet im Kräutermantel auf Zwiebelmarmelade Kaiserschoten und Parmesan-Polenta
Creme Brulleé mit Tonkabohnen parfümiert Orangen-parfait mit Szechuan-Pfeffer und Zitrusfrüchte-Ragout |
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| Täglich |
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Mittagsmenü | 6,99 €
Täglich von 12.00 - 15.00 Uhr
wechselndes Mittagsmenü mit Suppe und Dessert |
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team von Hotel Haus Poock |
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