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Hotel Haus Poock | Restaurant Wilhelmine  

Jetzt neu unsere Damenkarte

Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Essen A la Carte mit unserer Damenkarte
 

 
Ein guter Start in den Tag
     
Hotel Haus Poock | Frühstück  

Mittwoch bis Sonntag Frühstück
von 8.00 Uhr – 11.00 Uhr

Mit einem Kaffee, Tee oder Kakao
ein gekochtes Ei oder Rührei
2 Brötchen und 2 Scheiben Brot
verschiedener Aufschnitt und Marmelade

Pro Person 8,50 €

Reserveriung erforderlich

 

 
Geschmack mit Herkunft.
     
Hotel Poock | Vita Beef   Hotel Poock | Vita Beef
 

Mit der Marke VITA BEEF® erhalten Sie Fleisch, das zum besten der Welt gehört. Es stammt von Ochsen, die ausschließlich aus ganzjähriger
und extensiver Weidemast kommen – garantiert ohne Verfütterung von Masthilfsmitteln!

Die Tiere werden im optimalen Alter von 22 Monaten in ausgewählten Betrieben geschlachtet und zerlegt. Dann werden vor Ort die besten Stücke ausgewählt und auf eine etwa 4-wöchige Seereise nach Europa geschickt, auf der das Fleisch unter streng kontrollierten Bedingungen langsam zartreifen kann.

Und das Ergebnis lässt sich schmecken: Herausragend im Aroma aufgrund seiner Qualität.

 
Steak aus der Hüfte 250 g
auf Steckrübengemüse mit Röstinchen | 18,20 €

Steak aus dem Rücken 250 g
mit Senf-Zwiebel-Kruste an Kartoffelecken mit Dip und Salat | 21,50€

Steak aus dem Filet 200 g
auf Frühlingszwiebeln mit Kräuterbuttur und Schwenkkartoffeln | 27,20€

 

 
Das Beste vom Schwein.
     
Hotel Poock | Susländer   Hotel Poock | Susländer
  Susländer Schweinefleisch ist ein Produkt aus der Region Schleswig-Holstein, das für Herkunftssicherheit, Rückverfolgbarkeit und Transparenz steht. Die Landwirte betreiben qualitätsgesicherte Betriebe mit eigenen Sauen, Ferkeln und eigener Aufzuchtausrichtung.
Das ausgewogene Futter der Susländer Schweine mit einem hohen Anteil an Erbsen, Kokos- und Pamkernfett ist nicht nur eine Delikatesse für die Tiere, sondern garantiert euen hohen Mineralstoffgehalt und damit natürliche Würze. Dieses Fleisch besitzt einen festen, aromatischen Speck und ist zart im Biss.
So steht Susländer Schweinefleisch für die reine Lust am Fleischgenuss!
 
Susländer Schweinebauch
in Rosmarin und Knoblauch gegart auf Steckrübengemüse an gebutterten Kartoffelschnee | 14,20 €

Susländer Karree
unter Schalotten-Senf-Kruste mit Mandelbrokkoli an bergische Pillekoken | 18,30 €

Susländer Nacken
auf Spitzkohlgemüse an Serviettenknödel | 16,50 €

Susländer Rückensteak
auf Frühlingszwiebeln mit Bratkartoffeln | 19,80 €

 

 
Öffnungszeiten
     

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten.

Montag: Ruhetag
Dienstag: ab 17.00 Uhr geöffnet bzw. Küche ab 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag: 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr durchgehend warme Küche

Sprechen Sie uns einfach für Feierlichkeiten ausserhalb unserer Öffnungszeiten an.

 

 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team von Hotel Haus Poock
Hotel Haus Poock | In traumhafter Lage des bergischen Landes | Osterholzerstraße 83 | 42781 Haan-Gruiten | Tel.: 02104 - 96920